不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴（yán）密合（hé）理。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔（jié）並減少汙染。適（shì）用（yòng）於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的（de）產品（pǐn），其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。