不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於（yú）微生（shēng）物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為（wéi）1-200m³、在（zài）設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定（dìng）製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛（fàn）的（de）應（yīng）用範圍。