不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加（jiā）工（gōng）中，結構（gòu）必（bì）須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的應用（yòng）範圍。