不鏽鋼發酵（jiào）罐是指（zhǐ）工（gōng）業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材（cái）料和能量傳（chuán）遞性（xìng）能（néng），可以調節以方便清（qīng）潔（jié）並減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並降低能耗。 發（fā）酵罐有許多不（bú）同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。