不（bú）鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加（jiā）工中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定（dìng）的靈活性，內部（bù）附件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛（fàn）的應用範圍。