不鏽（xiù）鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種（zhǒng）產品並（bìng）降低能耗。 發（fā）酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍（wéi）。