不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈活性（xìng），內部附件盡（jìn）量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用（yòng）於（yú）製（zhì）造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類型的（de）產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的（de）應用（yòng）範圍（wéi）。