不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有（yǒu）一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並（bìng）降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定（dìng）製以（yǐ）滿足用戶的（de）需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。