不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微（wēi）生（shēng）物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定（dìng）的靈（líng）活性，內部附（fù）件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同（tóng）類型的（de）產品，其中一（yī）些（xiē）可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。