不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微（wēi）生物（wù）發（fā）酵的設（shè）備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一（yī）般為1-200m³、在設計和（hé）加工中（zhōng），結構必須（xū）嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部（bù）附件盡量（liàng）減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發（fā）酵罐有許多不（bú）同類型（xíng）的產品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。