不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物（wù）發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加工（gōng）中，結構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具（jù）有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降（jiàng）低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不（bú）同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對廣泛的應用範圍。