不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活（huó）性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料（liào）和能（néng）量傳（chuán）遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。