不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生（shēng）物發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構（gòu）必須嚴密合（hé）理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內（nèi）部附件盡（jìn）量（liàng）減少（shǎo），具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。