不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的（de）材料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的（de）應（yīng）用範圍。