不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少汙染（rǎn）。適（shì）用於製造各種產品並降（jiàng）低能耗（hào）。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。