不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各（gè）種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不（bú）同類型的（de）產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛的應用範圍。