不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工（gōng）中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌（jun1），具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料（liào）和（hé）能量傳遞性能，可（kě）以調（diào）節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發（fā）酵罐有許多（duō）不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定（dìng）製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。