不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成（chéng），容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少（shǎo），具有堅固的（de）材料（liào）和能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用（yòng）於製造（zào）各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。