不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物（wù）發酵（jiào）的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴（yán）密合理（lǐ）。可承受（shòu）蒸汽（qì）滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。