不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減少汙染。適用（yòng）於（yú）製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用（yòng）範圍。