不鏽鋼發（fā）酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的（de）設備。主（zhǔ）體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行（háng）定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具有相對（duì）廣（guǎng）泛的應用範圍。