不鏽鋼發酵罐是指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清（qīng）潔（jié）並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其（qí）中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。