不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便（biàn）清潔並（bìng）減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對（duì）廣（guǎng）泛的（de）應用範圍。