不鏽鋼發（fā）酵（jiào）罐是指（zhǐ）工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計（jì）和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的（de）需求（qiú），並且具有相對（duì）廣泛的應用（yòng）範圍。