不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的（de）設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用（yòng）於製造各種產品並降低能（néng）耗（hào）。 發酵罐（guàn）有許多不同類型（xíng）的（de）產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用（yòng）戶的（de）需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。