不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具（jù）有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染。適用（yòng）於製造各（gè）種產品並降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。