不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上（shàng）用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性（xìng），內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的材（cái）料（liào）和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔（jié）並（bìng）減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型的產（chǎn）品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的（de）需求，並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。