不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結構必須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用（yòng）戶（hù）的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。