不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常（cháng）由不（bú）鏽鋼製成（chéng），容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以（yǐ）進行定（dìng）製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範圍。