不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固的材（cái）料和能量（liàng）傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產（chǎn）品並降低能耗（hào）。 發（fā）酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範（fàn）圍。